盼望著，盼望著，燈籠掛起來了，春聯(lián)貼起來了，春節(jié)的腳步近了，新年的味道濃了。“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”。春節(jié)踏著吉祥，踩著如意，它款款地向我們走來，順便捎來了無盡的心想事成，喚起了無數(shù)的笑語歡聲，撒下了千萬的溫暖祝福。
晚上下班，看見母親在家族群里發(fā)了不少的老家視頻，豬羊雞鴨魚肉應有盡有，年集廟會的熱鬧場景更是讓人忍不住回憶嗟嘆。的確，如今的年節(jié)總是讓已經(jīng)步入工作崗位的人萬分向往，皆是因為那濃濃的、化不開的春節(jié)味兒。
年集，是忙碌和快樂的代名詞。對于大人們而言，這個除夕之前最后的購物機會，自然是要將從大年初一到正月十五的菜品肉品囤夠的，對于攤販們而言，這個絕佳的掙錢機會，自然是要將最好、最飽滿的農(nóng)產(chǎn)品擺上來的，對于小孩們而言，年集上的燈籠、糖葫蘆、小吃、糖果瓜子早就在和他們招手了，更不用提那些唱戲敲鑼的新鮮節(jié)目了。年集的快樂，是四面八方而來的，是人人都能擁有的，是春節(jié)味兒的前調。
煙花，是響在千家萬戶的喜慶。孩子們回到鄉(xiāng)間的小路上，褲子兜里總是塞滿了各種“小炮”，摔在地上聽一聲清脆的響，年三十的晚上，大人們總是早早的停在院子里等候，十二點的時候齊聲放出許多煙火。花炮點燃，五顏六色的光便升騰到天際，一個村子的人都能看見璀璨的煙花，有的禮花是菊花的樣式，張開時便是真的應了春節(jié)的“春”字，還有的禮花是一串又一串升到更高空，寓意著節(jié)節(jié)高升的新年愿望。年三十的窗戶后面，是膽怯的女孩們在驚嘆煙花的魅力，是忙碌的廚房里一聲又一聲的驚訝和笑意，如此種種，簇擁了一份春節(jié)味兒。
美食，是延續(xù)著傳統(tǒng)的年味。漢中的美食可謂應有盡有，年節(jié)時每家每戶準備的大餐也總是花樣百出，漢中的醬肉和肘子就是一絕，即便是滿村亂跑不歸家的小孩也能聞著肉味爬到灶臺邊。
除夕夜，那一天，人們圍攏在一處，迎著鞭炮聲、包著餃子、做著家常菜，談論著這一年的收獲和付出，也展望著新的一年的計劃與宏圖。在年夜飯的飯桌上，美食牽系著的是一個家庭的團圓，是一個家庭的相聚。這份相聚能夠讓人記憶深刻，這份喜慶也總是能熨平無數(shù)漂泊在外之人的思家之情，是春節(jié)味兒的后調。
如若讓我談談眼中的春節(jié)味兒，它的前調應是熱鬧，中調應是煙火氣息，后調才是悠久含蓄的團圓之感。只可惜，今年的我無法再去切身體會這樣的一份春節(jié)味兒了。唯有寫下此篇，聊作思鄉(xiāng)慶新之作.（原料監(jiān)督站 周鵬）
